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通常情况下，建议先吃苹果，然后间隔一段时间再喝板蓝根。具体建议如下。

-先吃苹果：苹果是一种营养丰富的水果，含有多种维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分。如果在喝板蓝根之前吃苹果，能够补充身体所需的营养，同时也能增强饱腹感，减少板蓝根的摄入，从而减轻对胃肠道的刺激。

-间隔一段时间再喝板蓝根：板蓝根是一种中药，具有清热解毒、凉血利咽等功效。如果在喝板蓝根之前吃苹果，可能会影响板蓝根的药效，从而达不到治疗疾病的效果。因此，建议在喝板蓝根之前间隔一段时间吃苹果，一般建议间隔1-2小时。

此外，在服用板蓝根期间，应该避免吃辛辣、油腻、生冷的食物，以免影响药效。同时，还应该注意休息，避免过度劳累，以免影响身体的恢复。