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啤酒和白酒都是广泛消费的酒精饮品，但它们的成分、酒精浓度以及对身体的影响有所不同，因此在讨论哪个更伤身体时，需要综合考虑多方面的因素。

首先，啤酒的酒精浓度一般较低，通常在4%到6%之间，而白酒的酒精浓度则高达40%至60%甚至更高。高浓度的酒精更容易对肝脏等器官造成损害，长期大量饮用白酒可能导致肝硬化、脂肪肝、酒精性肝炎等问题。因此，从酒精浓度的角度来看，白酒对身体的直接伤害可能更大。

其次，啤酒的成分相对较为简单，主要由水、麦芽、啤酒花和酵母等原料制成，含有一定的维生素和矿物质，如B族维生素和钾、镁等。而白酒的生产过程较为复杂，经过多次蒸馏，酒精含量更高，营养成分相对较少。因此，虽然啤酒在一定程度上能提供一些微量营养素，但过量饮用也会导致肥胖及相关代谢问题。

此外，饮酒的方式和习惯也对身体健康有重要影响。啤酒往往是社交场合中的常见饮品，适量饮用时可能会带来一定的愉悦感，适度的社交饮酒在某种程度上有助于心理健康。而白酒通常用于更为正式的场合，饮用时往往与饮酒文化和习俗相关，容易导致过量饮用。

最后，无论是啤酒还是白酒，过量饮酒都会对身体造成伤害，增加心脑血管疾病、癌症等风险。关键在于适量与节制。饮酒的健康程度不仅与酒类本身有关，更与个人的身体状况、饮酒量及频率密切相关。因此，保持适度，选择适合自己的饮酒方式，才能更好地维护健康。