食材百科

番石榴营养价值较高，里面含有丰富的维生素C、维生素A、膳食纤维，同时也含有各种矿物的元素，比如钾、铁等，适当食用对身体有好处，能够促进皮肤健康，帮助消化，同时脂肪含量较低，可以成为减肥期间的优选水果。

• 1、抗氧化：番石榴里面含有丰富的维生素C和抗氧化物质，能清除体内自由基，延缓衰老。
• 2、止泻：番石榴有一定的药用价值。果肉和叶子被用来缓解腹泻，具有收敛止泻的作用。
• 3、增加食欲：番石榴的口感比较好，对增加食欲有一定的帮助。

• 1、平时不建议过多食用，一天半个到一个即可，过量食用可能会导致消化不良。
• 2、食用前应彻底清洗番石榴表面，去除农药残留和细菌，以免出现感染。
• 3、平时需要注意番石榴的保存方法，避免放置在阳光直射的地方，可以放在冰箱中冷藏保存。

• 慎用人群：消化不良者、便秘者、虚火旺盛者