食材百科

方腿里面含有的营养成分比较多，含有肉质里面的所有营养成分，比如维生素、蛋白质、脂肪、矿物质元素等。但是由于加工过程中可能添加了较多的盐、糖、防腐剂等成分，因此其营养价值相对较低，不宜作为日常饮食的主要来源。

• 1、补充营养：方腿里面含有较多的营养物质，平时生活中适当食用，能够帮助补充营养。
• 2、提供能量：由于方腿中含有一定量的蛋白质和脂肪，适当食用能够为身体提供充足的能量，促进身体新陈代谢，维持正常的生理活动。

• 1、平时可以少量食用方腿，100-200g即可，如果摄入量过多，可能会导致营养不均衡。
• 2、由于方腿中含有一定量的脂肪，因此平时需注意合理搭配，可以适当搭配白菜、苹果等蔬菜水果，均衡饮食，避免摄入的脂肪过多，影响个人身体健康。
• 3、在烹饪方腿时，应避免使用过多的油脂和调味料，确保完全煮熟后再食用。

• 慎用人群：肥胖人群、高血脂患者