食材百科

白桃里面含有的维生素比较多，比如维生素C、维生素A、维生素B群，同时也含有较多的膳食纤维、蛋白质、少量的脂肪，矿物质元素的含量也比较多，比如镁、锌、硒等，平时生活中适当食用能补充营养，增强身体免疫力，促进胶原蛋白合成。

• 1、补益气血：白桃营养价值较高，平时适当食用能够帮助补益气血，适合气血亏虚、面黄肌瘦的人群食用。
• 2、养阴生津：白桃水分比较多，口感较好，能帮助养阴生津，对于口干舌燥、咽干咽痛等症状有一定的缓解。
• 3、润肠通便：白桃里面含有丰富的膳食纤维和果胶，平时生活中适当食用，能帮助润肠通便，缓解便秘。

• 1、白桃虽然是一种营养丰富的食物，但是不建议食用过多，以免导致上火情况出现。
• 2、在购买白桃时需选择新鲜的果实，如果已经破损变质，一般不建议食用。
• 3、白桃应存放在阴凉通风处，也可放在冰箱中保存，能够延长保鲜期。

• 慎用人群：糖尿病患者、胃肠道疾病患者。