食材百科

红米苋

红苋菜，是一种常见的蔬菜，目前已经在全国广泛种植。它的叶片呈绿色或紫红色，表面光滑，茎部呈绿色或淡红色，整体色彩鲜艳，十分诱人，外形美观。而且其口感比较鲜嫩，略带滑爽，带有一种独特的清香，烹饪方式多样，可清炒、煮汤等，是餐桌上的健康佳选。