脆甜磨盘柿是一种独特的水果，以其独特的口感和甜美的味道受到很多人的喜爱。这种柿子外形扁平，颜色通常为
磨盘柿的功效作用 磨盘柿的功效作用
- 食用价值 食用价值
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磨盘柿含有丰富的营养成分和较高的营养价值，其中碳水化合物含量较丰富，约为18g/100g。还含有维生素A、维生素C、维生素E等维生素和钾、钙、铁、钠等矿物质，以及蛋白质、膳食纤维、果胶等营养物质。此外，还含有一定量的单宁酸、类黄酮等成分，是一种优质水果。
- 药用价值 药用价值
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- 一、润肺止咳磨盘柿性凉，味甘涩，入肺经，有润肺止咳的作用，对肺虚引起的咳嗽、痰多等症状有一定缓解作用。
- 二、促进消化其含有丰富的果胶、膳食纤维、有机酸等成分，可促进胃肠道蠕动，增加消化液分泌，从而改善消化功能。
- 三、保护血管磨盘柿中含有类黄酮物质，可降低血液黏稠度，对血管健康有益。富含钾元素，有助于维持血压稳定，对预防心血管疾病有帮助。
- 注意事项 注意事项
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- 1、磨盘柿性凉，成年人每日吃1-2个即可，不宜多吃，否则会加重胃肠负担，可能出现腹痛、腹泻等症状；
- 2、尽量避免空腹吃磨盘柿，因空腹时胃酸分泌增多，柿子中的鞣酸可能与胃酸结合形成沉淀，增加患胃柿石症的风险；
- 3、尽量避免与红薯同食，因红薯中的淀粉会促使胃酸分泌增加，可能与柿子中的鞣酸结合，形成胃柿石。
- 不适宜人群 不适宜人群
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- 禁忌人群：糖尿病患者、贫血患者
- 慎用人群：脾胃虚寒者、孕妇、婴幼儿
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