食材百科

玉桂粉作为调味料，它的营养价值不算很低，特别是碳水化合物。玉桂粉中的碳水化合物高达79.6g/100g，还包含少量的脂肪和蛋白质。值得注意的是，玉桂粉中含有较多的矿物质，常见包括钾、镁、钙、磷、铁等。

• 一、温中散寒玉桂粉性温，味辛，有温中散寒之功效，可缓解胃脘冷痛、胃寒呕吐等症状。
• 二、活血通经玉桂粉的温热性质能活血祛瘀，促进气血运行，还能够调经止痛，有助于缓解血瘀引起的痛经或经期腰痛。
• 三、补火助阳玉桂粉具有补火助阳的功效，可以温补肾阳，辅助治疗肾阳虚引起的腰膝冷痛、阳痿早泄等症状。

• 1、一般建议每天摄入10克左右的玉桂粉，避免摄入量过多，造成身体上火、便秘等异常；
• 2、玉桂粉性质温热，不宜与羊肉、狗肉等食物大量同食，以免加重体内的热性反应，影响健康；
• 3、玉桂粉容易受潮变质，平时只需密封保存，且要放在干燥、通风的阴凉地带。

• 禁忌人群：阴虚火旺者、血热妄行者、对玉桂粉或其成分过敏的人群
• 慎用人群：婴幼儿、体质虚弱者、孕妇