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阿胶固元糕是一种传统的中式糕点，主要由阿胶、红枣、核桃等食材制成。它具有以下特点和好处：

-美容养颜：阿胶固元糕中的阿胶富含胶原蛋白、氨基酸和微量元素，能使肌肤保持弹性和光泽，有一定的美容养颜效果。

-补血养血：红枣、核桃等食材也有补血养血的作用，适合贫血、面色苍白等人群食用。

-增强免疫力：阿胶固元糕中的营养成分有助于提高身体的免疫力，预防感冒等疾病。

-缓解疲劳：阿胶固元糕中的核桃、黑芝麻等食材含有丰富的不饱和脂肪酸，能缓解疲劳，提高工作效率。

需要注意的是，阿胶固元糕虽然有一定的营养价值，但也不能过量食用。由于其糖分和热量较高，建议适量食用，以免引起肥胖等问题。同时，由于阿胶固元糕中含有一定的酒精成分，孕妇、哺乳期妇女、儿童和酒精过敏者应慎食。