烊化阿胶方法_医联媒体

烊化阿胶是一种中药炮制方法，即将阿胶放入水中或加入黄酒中加热融化。具体步骤如下：

1.将适量的阿胶放入瓷碗中或不锈钢容器中。

2.加入适量的水或黄酒，使阿胶完全浸泡在液体中。

3.将瓷碗或不锈钢容器放入蒸锅中，用中火蒸约10-15分钟，直到阿胶完全融化。

4.取出瓷碗或不锈钢容器，用筷子或搅拌棒搅拌均匀，使其成为浓稠的胶状液体。

5.将烊化好的阿胶放凉后，即可服用或保存。

需要注意的是，烊化阿胶时，水或黄酒的用量要适中，一般以阿胶能完全浸泡在液体中为宜。此外，烊化阿胶时要注意火候，不能用大火，以免阿胶烧焦或糊化。

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