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杏仁粉属于一种健康营养食品，具有一定的热性。根据中医学理论，杏仁性味苦甘、性平，具有滋阴润燥、止咳化痰、润肠通便等功效。因此，杏仁粉在一定程度上属于热性食物。

然而，需要注意的是，杏仁粉的热性并不会给身体带来不良影响，而是有助于改善体内的阴虚燥热症状。适量食用杏仁粉可以帮助滋润肠胃、促进肠道蠕动、增强免疫力等。但是，过量食用杏仁粉可能会导致上火、口干舌燥等情况，所以在食用时需要注意适量。

综上所述，杏仁粉属于一种热性食物，适量食用对健康有益，但过量食用可能会带来不利影响。在日常饮食中，可以根据自身体质和症状的具体情况来选择是否食用杏仁粉，同时要注意平衡饮食，多样化摄入营养，保持身体的平衡和健康。