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血压高可以适量食用鹿茸，但需要注意一些事项。首先，鹿茸是一种传统的中药材，被认为具有滋补强壮、补肾壮阳等功效，对于一些疾病有一定的辅助治疗作用。其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素和微量元素等有益成分。

然而，鹿茸并非治疗高血压的首选药物或方法，对于高血压患者来说，必须通过医生的诊断和处方进行治疗。如果高血压患者想尝试食用鹿茸，应咨询专业医生的建议，以了解是否适合自己的身体状态。

另外，高血压患者食用鹿茸时应注意遵循适量原则，不要过量食用。大量摄入可能会导致身体吸收过多的能量和蛋白质，加重高血压病情。建议高血压患者每日食用量不超过3-5克为宜。

总的来说，高血压患者想要食用鹿茸应慎重考虑，遵循医嘱，保持适量，注意身体反应。同时，日常饮食中应均衡膳食，减少高盐、高糖、高脂肪等对血压的不利影响。最重要的是定期监测血压，配合医生的治疗方案，保持健康的生活方式，才能更好地控制高血压病情。