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燕麦香蕉鸡蛋松饼是一道简单而美味的早餐选择，它富含营养，并且易于制作。以下是这道松饼的做法：

配料：

-1个成熟香蕉

-2个鸡蛋

-半杯燕麦片

-1茶匙泡打粉

-1茶匙肉桂粉

-1茶匙蜂蜜

-适量植物油

步骤：

1.香蕉去皮，放入一个大碗中用叉子捣成泥状。

2.加入鸡蛋、蜂蜜，搅拌均匀。

3.将燕麦片、泡打粉和肉桂粉混合在一起，倒入香蕉鸡蛋混合物中，搅拌均匀。

4.取一个平底锅，用植物油涂抹一层，然后将平底锅加热至中火。

5.在锅中倒入适量的面糊，用铲子把它们压平成圆形。

6.等到表面出现气泡并且底部金黄色就可以翻面了，煎至另一面也金黄色即可。

温馨提示：

-如果你喜欢更香甜的味道，可以在煎的时候撒上一些糖浆或者蜂蜜。

-这道松饼也可以配上新鲜水果或者果酱，增添风味并且更加美味。

-如果你喜欢更加细腻口感，可以在面糊中加入一些牛奶或者酸奶。

通过以上步骤，你就可以制作出一份美味的燕麦香蕉鸡蛋松饼了。这道松饼富含蛋白质、膳食纤维和维生素，是一份营养丰富的早餐选择。希望你能尝试并且喜欢这道简单又美味的食物。