食材百科

花生油

别名: 别名:

果油、落花生油

简介: 简介:

花生油是一种以花生为原材料进行提炼的食用油,有着丰富的营养价值以及独特的香味。提炼花生油时,需要选择颗粒饱满品质优良的花生,通过清理、破碎、压榨等多道工艺才能制成。品质好的花生油色泽清亮,气味芬芳,保留了花生的香味和大部分的营养成分,是日常烹饪不可或缺的好帮手。

禁忌人群 禁忌人群

对花生过敏者

慎用人群 慎用人群

减肥人群、高脂血症患者、糖尿病患者、胆囊疾病患者

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