食材百科

圆根萝卜、圆根

花叶萝卜是一个特殊的萝卜品种，也是集美味与营养一身的优质蔬菜。外观呈圆筒形，尾部的颜色一般是红色或者粉红色，表面光滑，没有明显的粗糙。生吃味道甘甜，脆嫩多汁，也可以将其晒干切片，制作成小零食，还可以直接清炒或者煲汤。不同做法有不同的风味，可满足更多人的饮食需求。