食材百科

肉丸、肉圆子

贡丸是一种比较常见的美食，一般是由猪肉、羊肉、鸡肉等肉类制作而成，先将肉类精细剁碎，再调味后制作成圆形的丸子，就形成了贡丸，是一种传统肉制品。贡丸口感细腻弹牙，味道鲜美，是火锅、汤品及快餐中的常见食材。