食材百科

枸杞菜的功效作用 枸杞菜的功效作用

食用价值 食用价值

枸杞菜含有的营养成分比较多,其中每100克枸杞菜中含有的蛋白质是40.78克,脂肪是2.686克,也含有其他的营养成分,比如核黄素、抗坏血酸、维生素、矿物质及多种微量元素等。其中膳食纤维的含量较高,一般是9.9克左右,平时适当食用能够滋补身体,促进消化。

药用价值 药用价值
  • 1、清热解毒:枸杞菜性凉,适当食用能够帮助清热解毒,改善上火问题。
  • 2、祛风明目:枸杞菜中含有丰富的维生素A和胡萝卜素等,这类营养成分能够祛风明目、改善视力问题。
  • 3、促进肝脏排毒:枸杞菜中的枸杞碱等成分能够促进肝脏排毒,维护肝脏健康。
注意事项 注意事项
  • 1、枸杞菜虽好,但如果食用过多,可能会对胃肠道造成刺激,加重负担。
  • 2、平时需要注意枸杞菜的搭配问题,一般不建议跟绿茶、乳制品等各种食物一起食用。
  • 3、平时应该选择比较新鲜的枸杞菜,在采摘过程中应注意避免受伤。
不适宜人群 不适宜人群
  • 慎用人群:腹泻患者、脾虚湿重者
相关文章 相关文章
返回首页 返回首页 返回首页