食材百科

柳蘑、黄蘑、多脂鳞伞、柳黄菇、金柳菇、肥鳞耳

黄伞菇是一种珍稀的食用菌类，一般生长在杨树、柳树等阔叶树的枯干和树桩上，属于木腐菌。黄伞菇的子实体颜色多为金黄色，菌盖和菌柄上有黄褐色的鳞片，其肉质肥厚，口感脆嫩，吃起来黏滑爽口，有着独特的风味，是健康美味的绿色食品。