食材百科

黄肉桃

黄桃是桃子的品种之一，它的果皮以及果肉都是明显的金黄色或者橙黄色，肉质紧致，韧性较高。成熟之后的黄桃偏甜，有些可能带有略微的酸味，味道较为独特。作为一种水果，黄桃可以直接食用，也可以加工成其他的食物，例如黄桃果酱、黄桃罐头等。