食材百科

红巨峰、巨红葡萄

巨峰葡萄是一种比较常见的葡萄品种，果实多为圆形或椭圆形，呈紫黑色或紫红色，表皮上有一层薄薄的白霜，较为光滑，果粒饱满圆润，味道甜美多汁，略带一丝酸味。一般洗净后可直接食用，享受其鲜嫩多汁的口感；也可制作果汁、果酱或酿成葡萄酒，展现其独特的风味。