食材百科

罗汉果

别名: 别名:

拉汗果、假苦瓜、光果木鳖

简介: 简介:

罗汉果是葫芦科罗汉果属植物的果实,原产地就在我国。外观为圆球形,表面略带光泽,一般为棕红色或棕褐色,可带有黑色斑块。其果肉甘甜,且汁水十分丰富,有着独特的口味,能直接吃,也可烹调后食用,例如凉拌、糖渍等,清香可口。

禁忌人群 禁忌人群

风寒感冒及肺寒咳嗽者、对罗汉果过敏者、婴幼儿

慎用人群 慎用人群

夜尿频繁者、高血压患者、糖尿病患者

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