食材百科

马奶子葡萄

别名: 别名:

马乳葡萄、白牛奶、白葡萄、玛瑙葡萄

简介: 简介:

马奶子葡萄是新疆地区的特色水果,果粒呈长椭圆形,因类似马奶子头而得名。该葡萄果实较大,单粒重6-8克。甚至达到10克以上,果皮薄而脆,呈浅绿色或黄绿色,果肉饱满多汁,质地脆嫩,味道甘甜可口,香气浓郁。一般可直接鲜食,也可以用于制作葡萄干、葡萄汁、葡萄酒、葡萄果酱、葡萄甜点等,使人尽享美味。

禁忌人群 禁忌人群

糖尿病患者、对葡萄过敏者

慎用人群 慎用人群

脾胃虚寒者、孕妇、减肥者

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