毛竹、毛竹笋、茅竹笋
毛笋是一种竹类的幼嫩生长部分，是常见的新鲜蔬菜。笋期通常是从12月下旬一直持续到第2年4月上旬，有冬笋和春笋之分。其口感脆嫩，鲜甜可口，可以用来烹饪各种不同的美食，例如炖肉、烧鸭块、清炒等，既可满足口腹之欲，又能补充多种营养物质。
低钙人群、佝偻病患者、骨质疏松患者
尿路结石者、肾病患者、胃肠道疾病患者
毛笋，又称为竹笋，因其外表覆盖着细毛而得名。毛笋的肉质鲜嫩，味道鲜美，是许多菜肴中的重要食材。然而，
毛笋烧鸡是一道具有地方特色的传统菜肴，以毛笋和鸡肉为主要食材。毛笋是一种鲜嫩的竹笋，营养丰富，口感独
“毛笋吃了心发慌”是近年来在网络上流传的一句调侃式的短语。毛笋是竹笋的一种，因其外表覆盖着毛茸茸的外
