食材百科

麝香葡萄、紫玫瑰香、紫葡萄

玫瑰香葡萄是葡萄的一种常见品种，其为欧亚种，既能直接食用，又可以用来酿酒或制汁。玫瑰香葡萄的含糖量非常高，且有着浓郁的麝香味，尽管颗粒小巧，但是肉质坚实。一般是在中秋时节上市，其外观紫中带黑，入口之后会有一股玫瑰的清香，令人心醉，吃起来甜而不腻。