食材百科

蛇果

别名: 别名:

红元帅、红香蕉、青蛇果、红蛇果

简介: 简介:

蛇果是蔷薇科苹果属水果,因果实形状稍长,底部较窄,顶部有五个明显的突起,形似蛇头而得名。其颜色多为深红色,带有光泽,肉质紧实,口感清脆多汁,味道甘甜中带有微微的酸味。一般可洗净后直接食用,也可制作果汁、水果沙拉,或与其他水果搭配制成水果拼盘等食用。

禁忌人群 禁忌人群

对蛇果过敏者

慎用人群 慎用人群

糖尿病患者、胃肠功能较弱者

热量: 59大卡
相关食谱 相关食谱
蛇果保鲜方法 蛇果保鲜方法

蛇果,又称为沙果或蛇梨,因其外形与蛇的鳞片相似而得名,味道鲜美,富含营养。为了保持蛇果的新鲜度和口感

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