食材百科

甜筒在制作时会添加一部分糖分，因此其碳水化合物的含量比较高，约27g/100g，因制作工艺、原材料等因素不同，具体含量也存在差异。此外，甜筒也含有一定量的蛋白质和脂肪，以及钙、磷、维生素A、维生素D等矿物质和维生素。

• 一、提供能量甜筒所含糖分以及脂肪能迅速转化为能量，使身体获得一定的能量支持，适合体消耗较大时食用。
• 二、维持骨骼健康甜筒制作时会添加一部分乳制品，其含有钙和维生素D等营养物质，可以促进骨骼健康，增强骨密度。
• 三、愉悦情绪甜筒的口感甜蜜，可以刺激大脑分泌更多的多巴胺，从而使人心情愉悦。

• 1、甜筒为高糖和高热量食物，且温度很低，过量吃容易增加肥胖风险，也会危害肠胃健康，建议一次吃1根，一周吃1~2次；
• 2、不宜空腹食用甜筒，其温度过低，空腹吃容易刺激胃黏膜，造成胃痛、腹泻等异常，最好在饭后1小时左右吃；
• 3、未食用完的甜筒必须尽快放在冰箱冷冻室中保存，不可长时间暴露于室温下，以免融化或变质。

• 禁忌人群：糖尿病患者、对乳制品过敏者、腹泻人群
• 慎用人群：胃肠道功能较弱者、需控制体重者、孕妇和儿童