食材百科

小米蕉的果肉营养含量极高，特别是钾元素，含量高达444mg/100g。丰富的碳水化合物，适量的脂肪、蛋白质、膳食纤维等营养物质，也能让小米蕉为健康加分。此外，它还含有多种维生素和矿物质成分，如维生素A、维生素C、维生素E、钙、铁、镁等。

• 一、辅助降压小米蕉中的钾元素含量较高，能促使钠离子排出，减少水钠潴留，有助于调节血压，使血压更容易控制。
• 二、缓解脑疲劳其富含碳水化合物，食用后能迅速为大脑补充葡萄糖，缓解脑疲劳。
• 三、润肠通便小米蕉可以为人体提供丰富的膳食纤维，能加快肠道蠕动速度以及增加粪便体积，使其尽快排出。

• 1、过量食用小米蕉，可能造成糖分摄入过多或引起消化不良，建议一天吃1~3根；
• 2、小米蕉不耐久存，买来后应尽快食用，尽量不要超过3天；
• 3、小米蕉不适合空腹食用，空腹吃可能刺激胃酸分泌，导致胃黏膜损伤，建议在两餐之间食用。

• 禁忌人群：腹泻者、香蕉过敏人群
• 慎用人群：胃酸过多者、脾胃虚寒者、胃肠功能较弱者