食材百科

五敛子、五棱子、山敛

杨桃是一种比较特殊的水果，旺产期一般是在中秋节前后。它的果实形状独特，横切面如同五角星。外皮的颜色为翠绿鹅黄色，皮薄如膜，肉质脆嫩爽滑，汁水丰富，酸甜可口。杨桃的食用方法比较多，能直接作为水果食用，也可以制作果汁或沙拉，还能用来炖汤，可以为日常饮食增添丰富的选择。