食材百科

鲍鱼

别名: 别名:

鳆鱼、鲍螺、九孔、紫鲍

简介: 简介:

鲍鱼一种是原始的海洋贝类,也是餐桌上常见的海鲜食物。它的营养价值比较高,被称为海洋“软黄金”。鲍鱼的肉质柔软细滑,滋味鲜美,广受喜爱。可以根据个人口味将鲍鱼烹制成各种美味佳肴,例如清蒸鲍鱼、蒜蓉鲍鱼、鲍鱼炖汤等。

禁忌人群 禁忌人群

海鲜过敏人群、高尿酸血症及痛风性关节炎患者

慎用人群 慎用人群

肥胖人群、冠心病患者

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