食材百科

玉笋

玉笋通常指的是一种在山中生长的笋芽，其拥有洁白如玉的外观，因而称为玉笋。玉笋的种类包含七孔和九孔，有着清香的气味，吃起来又甜又嫩。在日常饮食中，玉笋可以用来制作多种食物，如玉笋卷、清炒玉笋等，营养丰富又美味。