食材百科

冰激凌在制作时添加了一定的营养物质，所以有一定的营养价值。其主要原料之一包括糖类，如蔗糖、果糖和葡萄糖等，这些糖类为冰激凌提供了甜美的口感。此外，冰激凌中还会添加牛奶、奶油等奶制品，这些成分不仅增加了冰激凌的丰富口感，还使其富含了一定的蛋白质。此外，还含有一定的脂肪、维生素和矿物质元素。

• 1、解暑降温：冰激凌是冷冻食品，食用后能够帮助迅速降低体温，为身体带来清凉感，帮助缓解因炎热而产生的不适感。
• 2、补充水分：冰激凌中的水分含量比较多，适量食用冰激凌，能够在一定程度上补充身体所需要的水分。
• 3、愉悦心情：冰激凌口感甜蜜，且口味多样化，能够带来愉悦的心情，帮助缓解紧张情绪。

• 1、适量食用：冰激凌热量较高，过量食用容易导致体重增加和其他健康问题，建议每日食用量为1~2个。
• 2、注意食用时间：避免在饭前或饭后立即食用冰激凌，以免影响食欲和消化吸收。
• 3、选择健康产品：在购买冰激凌时，尽量选择低脂、低糖或无添加的产品。

• 慎食人群：儿童、孕妇、糖尿病患者、肠胃不适者