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一般来说，芦笋的粗细并不决定是否可以食用，而是取决于个人口味和偏好。然而，有一些一般性的建议可以帮助确定芦笋何时可以食用。

首先，一般认为芦笋的粗度可以影响口感和烹饪方法。较细的芦笋更嫩，更适合生吃或者轻微烹饪，比如蒸或者炒。而较粗的芦笋则更适合用来烤或者煮，因为它们更结实，更能承受热量的处理。

其次，经验告诉我们，一般认为芦笋的合适粗细是在直径约为1/2英寸（1.27厘米）到3/4英寸（1.9厘米）之间。在这个范围内的芦笋通常能够保持良好的口感和味道，对大多数人来说是最佳的选择。当然，这只是一个经验性的建议，大家可以根据自己的口味和需要来选择。

另外，一些人可能更喜欢较细的芦笋，因为他们认为细芦笋更嫩，更易于烹饪和品尝。而另外一些人可能更喜欢较粗的芦笋，因为他们认为粗芦笋更有嚼劲和口感。因此，个人口味和偏好也会影响对芦笋粗细的选择。

最后，还有一些其他因素需要考虑，比如芦笋的新鲜程度和品种。新鲜的芦笋通常味道更好，不论粗细。而不同品种的芦笋也可能有不同的口感和味道，因此也会影响何时可以食用。

总之，芦笋的粗细并不是绝对的标准，而是取决于个人口味和偏好。一般来说，直径在1/2英寸到3/4英寸之间的芦笋适合大多数人的口味，但选择何时食用还要考虑新鲜程度和个人偏好。