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迷迭香是唇形科迷迭香属植物，原产于欧洲及北非地中海沿岸，在中国南方有大量种植。以下是干迷迭香的作用和功效：

-抗氧化：干迷迭香中富含抗氧化物质，如鼠尾草酸、鼠尾草酚、迷迭香酸等，可以帮助清除自由基，减缓细胞老化，保护细胞免受损伤。

-抗菌：迷迭香具有广谱的抗菌作用，可以抑制多种细菌和真菌的生长，有助于预防感染和疾病的传播。

-促进消化：干迷迭香可以刺激胃液分泌，促进消化，缓解胃部不适，如胃胀、胃痛等。

-改善记忆力：迷迭香中的鼠尾草酸等成分可以促进神经递质的释放和传递，改善记忆力和学习能力。

-减肥：迷迭香可以促进脂肪的分解和代谢，有助于减少脂肪的积累，达到减肥的效果。

-缓解焦虑：干迷迭香具有镇静和放松的作用，可以缓解焦虑和紧张情绪，帮助人们放松身心，提高睡眠质量。

需要注意的是，干迷迭香虽然有很多功效，但也有一些禁忌和副作用。例如，干迷迭香可能会引起过敏反应，尤其是对花粉过敏的人；过量使用干迷迭香可能会导致胃肠道不适、头痛、失眠等不良反应。因此，在使用干迷迭香之前，最好咨询医生或专业人士的建议。