枣酒是否容易醉，取决于个人体质、饮酒量、饮酒速度等因素，不能一概而论。枣酒是一种以鲜枣或干枣为原料，
冬枣能作酒枣吗
冬枣可以用来制作酒枣。酒枣是我国北方一种传统的食品加工方法，其制作过程简单，口感香甜可口。
制作酒枣的具体步骤如下：
1.挑选新鲜、无病虫害的冬枣，洗净后晾干水分。
2.将晾干的冬枣放入干净的容器中，一层冬枣一层冰糖码放好。
3.倒入白酒，白酒的用量以没过冬枣为宜。
4.盖上盖子，密封容器，放置在阴凉通风处，每隔2-3天搅拌一次，使其充分吸收白酒的香味。
5.约1个月后，酒枣就制作完成了。此时的酒枣口感香甜，带有浓郁的酒香。
需要注意的是，制作酒枣时，白酒的度数不宜过高，否则会影响酒枣的口感。同时，制作好的酒枣要密封保存，避免与空气接触，以免变质。
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