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十谷米，又称为五谷米、杂粮米，是由多种谷物混合而成的一种健康食品，通常包括大米、小米、燕麦、黑米、红米、玉米等多种谷物。与白米相比，十谷米的营养价值相对更高，富含多种维生素、矿物质以及膳食纤维。

关于十谷米的热量，其实与其所包含的具体谷物种类和比例有关。一般来说，十谷米的热量比单一的白米略高，但并不是特别显著。以100克熟的十谷米为例，其热量大约在100到130卡路里之间，具体数值取决于其中各类谷物的比例。相比之下，100克的白米熟米热量大约在130卡路里左右，因此从热量上看，两者并没有太大差异。

不过，十谷米的优势在于它的营养成分。由于混合了多种谷物，十谷米通常含有更多的膳食纤维，这有助于增强饱腹感，促进消化，改善肠道健康。此外，十谷米中丰富的维生素B群和矿物质（如铁、锌、镁等）也有助于提高身体的免疫力和代谢水平。

对于减肥或保持体重的人来说，适量食用十谷米是一个不错的选择。由于其高纤维含量，可以有效帮助控制食欲，避免过量摄入热量。此外，十谷米的低升糖指数（GI）也有助于稳定血糖水平，减少糖分的迅速吸收，从而降低糖尿病风险。

总的来说，尽管十谷米的热量略高于白米，但由于其更丰富的营养成分和健康益处，适量食用仍然是推荐的选择。关键在于控制食用量和搭配合理的饮食，以达到更好的健康效果。