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夏威夷果烧干菜是一道美味可口的传统菜肴，口感香脆爽口，营养丰富。下面是具体的做法：

材料：夏威夷果、猪肉、干菜、葱姜蒜、盐、糖、生抽、料酒、鸡精、淀粉、清水。

1.将夏威夷果浸泡在温水中约半小时，使其变软。

2.猪肉切成丁状，用盐、糖、料酒、生抽、淀粉腌制入味。

3.干菜用温水泡软，洗净切碎备用。

4.热锅加少许油，放入葱姜蒜煸炒出香味，再加入腌制好的猪肉翻炒至变色。

5.把泡软的夏威夷果和切碎的干菜放入锅中，炒匀。

6.加入适量清水，盖上锅盖，炖煮20分钟左右，直至汤汁收干，夏威夷果和干菜入味。

7.最后加入少许鸡精和撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。

夏威夷果烧干菜口味香浓，鲜甜可口，夏威夷果的香脆口感和干菜的咸鲜味道相互融合，是一道下饭好菜。这道菜简单易做，家常小炒，老幼皆宜，是一道适合全家人一起品尝的美味佳肴。

希望以上的做法能够帮助到您，祝您做菜成功，享受美食的乐趣！