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蘑菇牛奶汤是一道简单美味的汤品，可以作为主菜或者开胃菜来享用。下面就是制作蘑菇牛奶汤的具体做法：

所需食材：

1.新鲜蘑菇：300克

2.牛奶：500毫升

3.鸡蛋：1个

4.洋葱：1个

5.牛油：适量

6.小葱：适量

7.盐、胡椒：适量

制作步骤：

1.准备食材：将新鲜蘑菇切成薄片，洋葱切成小丁，小葱切成葱花备用。

2.炒蘑菇：在锅中加入适量的牛油，放入洋葱炒香，然后将切好的蘑菇片倒入锅中，翻炒至蘑菇变软。

3.加入牛奶：将炒好的蘑菇倒入一大碗中，将牛奶煮沸。等到牛奶快要沸腾时，倒入炒好的蘑菇，再次翻炒均匀。

4.打蛋：将一个鸡蛋打散，倒入煮好的蘑菇牛奶中，用勺子顺着一边缓缓搅拌，使蛋液均匀分散开来。

5.调味：加入适量盐和胡椒调味，根据个人口味加入适量小葱。

6.煮熟：继续用小火煮一会，直到汤汁略浓稠即可关火。

蘑菇牛奶汤就做好了，味道浓郁鲜美，口感丰富。这道汤不仅可以增加人体对蛋白质的摄入，还能提高免疫力，适合各个年龄层的人食用。同时，制作过程简单，可以在家中轻松操作。配菜建议可以搭配一些面包或者沙拉，做为一顿温馨可口的轻餐。

希望这道蘑菇牛奶汤的做法能够带给大家不一样的美食享受，快来试试吧！