食材百科

儿菜

别名: 别名:

抱子芥、超生菜、背儿菜、抱儿菜、娃娃菜、母子菜、南充菜

简介: 简介:

儿菜是一种比较常见的蔬菜,隶属于十字花科,属芥菜的一种,也称为抱子芥。原产自四川盆地,后逐渐发展到贵州、湖北、湖南等地区。茎部膨大呈肥胖状,肉白质嫩,味甜多汁,口感清脆,营养丰富,平时适当食用对身体有好处。

慎用人群 慎用人群

脾胃虚寒者、湿热体质者

热量: 13大卡
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