食材百科

厚蛋烧

别名: 别名:

日式厚蛋烧

简介: 简介:

厚蛋烧,是日本料理中一道经典的鸡蛋美食。它以鸡蛋为主要原料,通过多次煎制叠加的方式,形成多层蓬松软嫩的蛋卷。其外观金黄诱人,层次分明,口感香滑绵密,蛋香浓厚,既可作为主食,也可作为菜品,是早餐或正餐的佳品。

慎用人群 慎用人群

肠胃功能较弱者或消化不良者、心血管疾病者

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