食材百科

墨鱼蛋

别名: 别名:

乌鱼蛋、墨斗卵

简介: 简介:

墨鱼蛋是雌墨鱼的产卵腺,通常为不规则圆形或椭圆形,大小不一,一般直径在2-5厘米左右。其肉质较为紧密细腻,富有弹性,入口醇厚嫩滑,咬下去有一定的韧性,味道咸鲜适中,带有淡淡的腥味。食用方法多种多样,如清蒸、红烧、煮汤、香煎等,可为人们带来丰富的味觉体验。

禁忌人群 禁忌人群

海鲜过敏者、痛风处在急性发作期者

慎用人群 慎用人群

高血脂患者、甲状腺功能亢进患者、脾胃虚寒者

热量: 66大卡
相关食谱 相关食谱
墨鱼蛋需要水煮吗,怎么煮 墨鱼蛋需要水煮吗,怎么煮

墨鱼蛋,又称墨斗鱼卵或鱿鱼蛋,是一种富含营养的海鲜食材,通常可以用多种方法进行烹饪。虽然墨鱼蛋可以生

查看详情
更多食谱 更多食谱
相关文章 相关文章
返回首页 返回首页 返回首页