食材百科

白灵菇

别名: 别名:

阿魏蘑、阿魏侧耳、阿魏蘑菇

简介: 简介:

白灵菇是一种野生名贵食用菌,菌肉为白色,肥厚,肉质细嫩,口感丰富而爽滑,味美可口。其含有多种营养元素,且适用于多种不同的烹饪方式,包括清炒、炖汤、炖肉、烧烤等。可以与橄榄油、蒜蓉等调味料搭配,使口感更加丰富。

禁忌人群 禁忌人群

对白灵菇过敏的人群、大出血患者

慎用人群 慎用人群

脾胃虚寒者、婴幼儿

热量: 39大卡
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白灵菇3种最好吃的做法 白灵菇3种最好吃的做法

白灵菇是一种营养丰富、口感鲜美的食用菌类,其在烹饪中有着广泛的应用。以下是白灵菇的三种最好吃的做法:

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