食材百科

粗盐

别名: 别名:

天然盐

简介: 简介:

粗盐是一种未经精细加工的天然盐,源自海水、盐井、盐池或盐泉中的盐水,经过煎晒结晶而成。其颗粒较大,颜色多为灰色、黄色或棕色,因含有杂质而口感相对苦涩。在烹饪中,粗盐常用于腌制、烘焙或作为调味料,能够增添食物的风味和口感。

慎食人群 慎食人群

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