柿饼是由柿子晾晒、加工而成的食品，富含维生素、膳食纤维、矿物质等营养物质。食用柿饼并不会影响智力。然
山药和柿饼能一起吃吗
山药和柿饼可以一起吃，但是要适量。
山药中含有大量的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些物质有助于促进消化，柿饼中含有丰富的鞣酸、果胶等成分，鞣酸和果胶遇到胃酸后可能会凝结成块，不易被消化，一起食用可能会导致消化不良、胃胀、胃痛等症状。
因此，在食用山药和柿饼时，需要注意适量，避免食用过多，以免对身体造成不适。另外，柿饼中含有较高的糖分，糖尿病患者应该谨慎食用。如果食用后出现不适症状，应该及时就医。
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