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麻疹是一种急性传染病，主要通过飞沫传播。在患有麻疹的情况下，病人的免疫系统会受到抑制，容易引起并发症，因此在患有麻疹时应避免食用高蛋白食品，例如鸭头。

鸭头虽然是一种营养丰富的食物，富含蛋白质和维生素，但是在患有麻疹的情况下，食用鸭头可能会对病情造成不利影响。首先，鸭头是高蛋白食物，过量摄入蛋白质会增加肾脏负担，加重肾脏负荷，可能引起肾功能异常。其次，鸭头中含有较多脂肪，容易加重肝脏负担，引起脂肪肝等肝脏疾病。此外，鸭头中还含有胆固醇和嘌呤等物质，对心血管疾病和痛风患者不利。

因此，在患有麻疹时，应遵医嘱进行治疗，避免食用刺激性食物，减少蛋白摄入的同时，增加维生素的摄入，保持充足的水分补充，加强休息，提高免疫力，促进病情的康复。

总之，麻疹是一种严重的传染病，患病期间应遵医嘱进行治疗，避免食用刺激性食物，尤其是高蛋白食物如鸭头，以免加重病情。保持健康的饮食习惯，有助于促进病情的康复和身体健康。