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核桃花生米糊是一道美味又营养丰富的甜品，制作过程简单又不失口感。下面就简单介绍一下核桃花生米糊的制作过程：

所需材料：

1.核桃仁50克

2.花生仁50克

3.糯米150克

4.冰糖适量

5.清水适量

步骤：

1.将核桃仁、花生仁分别放入锅中炒香，再取出备用。

2.将糯米淘洗干净，加入适量清水浸泡半小时，然后将糯米和核桃花生仁一起放入电饭煲中。

3.加入适量清水，水量要稍多一点，因为煮糊时会吸收一部分水分。

4.加入适量冰糖，根据个人口味可以增减甜度。

5.开启电饭煲，选择煮粥功能，煮至糯米熟烂即可。

6.将煮好的核桃花生米糊倒入碗中，可以根据个人喜好加入适量牛奶或椰汁提味。

制作核桃花生米糊的关键是要煮至烂糊，口感才会更加浓稠细腻。此外，炒香核桃花生仁能够提升整个甜品的香味，让口感更加丰富。核桃和花生本身就富含营养，搭配糯米一起食用既美味又有益健康。

不仅可以作为甜品食用，核桃花生米糊也可以作为早餐或下午茶的一道营养小食。制作简便，食材易取，是家庭中一道受欢迎的甜品。希望大家都可以尝试制作核桃花生米糊，享受美味与健康的结合。