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白刺虾是一种比较常见的海鲜食材，味道鲜美，营养丰富，但处理起来稍微繁琐。下面我来介绍一下如何清理白刺虾：

首先，准备好干净的白刺虾和清理工具，如刀和剪刀。

第一步，将白刺虾洗净，去除表面的沙子和污垢。可以用清水反复冲洗几次，直到水变清。

第二步，处理白刺虾的头部。用剪刀将白刺虾的头部剪掉，同时可以将虾的腮部和触角去除。

第三步，处理白刺虾的壳。用手将虾背部的壳掰开，取出虾的肉质，同时去除虾的内脏和虾线。

第四步，去除白刺虾虾脚。用手将虾的虾脚去除掉，只留下虾尾部分。

第五步，清理白刺虾的尾部。用刀将虾尾上的黑线去除，这样口感更好，也更卫生。

最后，将处理好的白刺虾放入清水中浸泡，去除血水，然后用厨房纸巾吸干水分，就可以烹饪了。

处理好的白刺虾，可以用来煮汤、炒菜等各种方式烹饪，味道鲜美，营养丰富。希望以上的清理方法能够帮助到你。祝你做出美味的白刺虾菜肴！