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孕妇能够适量地食用虾酱鱼，但要注意一些问题。首先，虾酱鱼属于海产品，里面含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对于孕妇的营养补充是有好处的。但是，虾酱鱼也含有较高的盐分和胆固醇，如果食用过多可能会对孕妇和宝宝的健康造成影响。

其次，孕妇在选择食用虾酱鱼时应注意选购新鲜的产品，并确保产品经过烹饪加工。避免食用生的或未经处理的海产品，以免感染细菌或寄生虫对身体健康造成危害。孕妇还需要注意个人对虾酱鱼的过敏情况，如果有相关食物过敏史或不适反应，最好不要食用虾酱鱼，避免引发过敏反应。

另外，孕妇在食用虾酱鱼时应注意适量，不要过量食用，以免摄入过多的盐分和胆固醇。建议每周食用虾酱鱼的量控制在合理范围内，并结合均衡的饮食搭配，确保孕妇和胎儿的营养需要得到满足。

综上所述，孕妇能够适量食用虾酱鱼，但需要注意产品的新鲜度和烹饪方式，避免食用过量和个人过敏情况。在饮食上保持适度和均衡，是保证孕妇健康和宝宝发育的重要因素。如果有任何疑问或不适，建议咨询医生或营养师的建议，以确保孕妇和胎儿的健康。