米油饼是一道美味的小吃,外脆内软,香气四溢,制作简单,非常适合早餐或作为零食。以下是米油饼的详细做法
酥软千层葱油饼是一道传统的中国美食,口感酥脆,香气扑鼻,是很受大家喜爱的早餐或下午茶点。下面我来分享一下制作这道美味葱油饼的步骤:
材料:
-面粉300克
-温水150毫升
-葱花适量
-食用油适量
-盐适量
步骤:
1.将面粉和温水搅拌均匀,揉成光滑的面团,盖上湿布醒面30分钟。
2.将醒好的面团擀成薄片,均匀涂抹食用油,撒上葱花和适量盐。
3.将薄片卷成长条,然后切成小段。
4.取出一个小段,在案板上擀成薄饼。
5.在平底锅中倒入少量食用油,将葱油饼放入锅中煎炸至两面金黄即可。
做好的酥软千层葱油饼可以搭配豆浆、豆腐脑、咸菜等食用,既可口又美味。如果想要增加口感,也可以在面团中加入少许鸡蛋或糖,根据个人口味调整。希望你也能成功制作出这道美味的葱油饼,与家人朋友一起享受美好时光!