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草莓酱是一款非常受欢迎的果酱，可以用来搭配各种甜点，如蛋糕、冰激凌、面包等，口感酸甜可口，给人一种清新的味觉享受。下面我将教你如何利用草莓和牛奶来制作美味的草莓酱。

首先，准备好新鲜的草莓和鲜牛奶。一般来说，草莓和牛奶的比例为3:1，也就是说，如果你准备了300克草莓，就需要100克牛奶。

将草莓洗净，去掉蒂部，切成小块。然后将草莓放入锅中，加入适量的砂糖（根据个人口味可适量增减）和一些柠檬汁，搅拌均匀。

将锅置于中小火上，煮至草莓变软烂，搅拌时要注意不要让果酱粘锅底。然后加入鲜牛奶，继续搅拌煮沸，直至芒果酱变得浓稠。

最后，将煮好的草莓酱倒入干净的玻璃瓶中，密封保存。待凉后即可食用。这款草莓酱口感醇厚，甘甜可口，香气扑鼻，是一款很适合搭配各种甜点的果酱。

除了作为甜品的搭配，草莓酱还可以用来制作草莓奶昔、草莓冰激凌、草莓酸奶等美食。希望你通过这个简单的做法可以自己在家制作出美味的草莓酱，享受到果香的盛宴。祝你成功！