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鹌鹑蛋是一种营养丰富的食品，富含蛋白质、维生素和矿物质，对儿童的生长发育有一定的促进作用。不过，少儿长时间吃鹌鹑蛋还是需要注意一些方面。

首先，鹌鹑蛋的营养成分主要包括优质蛋白、维生素B群、维生素A、磷、钙等。适量食用可以帮助儿童补充所需的营养，有利于提高免疫力和促进身体发育。但是，任何食品都不宜过量食用，鹌鹑蛋也不例外。由于其胆固醇含量较高，长时间大量食用可能会增加胆固醇摄入，对儿童的心血管健康产生潜在风险。

其次，鹌鹑蛋的过敏性也需要注意。有些孩子可能对蛋类食品过敏，表现为皮肤瘙痒、红疹或消化不良等症状。如果孩子在食用鹌鹑蛋后出现这些不适反应，应该立即停止食用，并咨询医生的建议。

另外，鹌鹑蛋的保存和烹饪方式也很重要。应选择新鲜的鹌鹑蛋，避免食用生蛋或未完全熟透的蛋，以减少食物中毒的风险。在烹饪时，建议将鹌鹑蛋煮熟，这样可以有效杀灭可能存在的细菌和寄生虫。

最后，均衡饮食是儿童健康成长的关键。虽然鹌鹑蛋营养丰富，但家长在为孩子准备食物时，还是应该搭配多样化的食材，包括水果、蔬菜、谷物和其他蛋白质来源，以确保孩子获取全面的营养。

综上所述，少儿可以适量食用鹌鹑蛋，但不宜长时间大量食用。建议将其作为日常饮食的一部分，保持饮食的多样性与均衡性，从而更好地促进孩子的健康成长。